鸡肉和菰米砂锅食谱

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　　鸡肉和菰米砂锅是一个简单，舒适的一餐，全家人都会喜欢!鲜嫩的鸡肉和野生米饭淋上奶油酱，再撒上黄油面包屑，绝对不会出错。这是一顿丰盛美味的晚餐，将是一个新的最爱!

　　一个好的自制砂锅菜是最好的，而这个食谱绝对是赢家!在你做了这个之后，继续尝试我们其他经过验证的砂锅菜，比如牛仔砂锅菜，裂缝鸡肉砂锅菜或美味的西兰花和米饭鸡肉砂锅菜。你会喜欢他们的!

　　这道鸡肉和菰米砂锅菜将是你餐桌上的明星!它很容易成为我们家最喜欢的饭菜之一。用多汁的鸡肉、丰盛的野米饭、奶油酱和酥脆的浇头做成，每个人都会想要第二份。

　　砂锅菜是我最喜欢为家人准备的食物之一。它们是如此温暖、舒适，而且味道总是令人惊叹!它们也非常方便，因为所有的东西都在一个大盘子里烤。你可以很容易地把它们带到家庭聚餐和家庭聚会上，清理起来也很方便。试试这个不可思议的早餐砂锅，这个受欢迎的披萨砂锅，或者我最喜欢的玉米卷砂锅。你会喜欢的!

　　制作这道鸡肉和菰米砂锅菜所需的所有材料都很简单，很容易在当地的杂货店找到。所有的东西都汇集在一起，成为一种完全舒适的食物!在食谱卡片中找到下面的尺寸。

　　野米拌饭:在把它和其他食材混合之前，你要先把它煮熟。

　　黄油:用无盐的黄油烹饪鸡肉和蔬菜会让砂锅更加丰富。你还需要黄油来制作完美的金黄、美味的面包屑。

　　黄色洋葱:增加了我们非常美味，但又不会让菜太过油腻。

　　鸡胸肉:将鸡肉切成1英寸大小的小块。

　　大蒜:在任何美味的砂锅菜中都是必不可少的!

　　小贝拉蘑菇:为泥土，咸味，补充所有其他成分。

　　调味:混合干百里香，欧芹，罗勒，盐和胡椒，将所有的味道融合在一起。

　　奶油蘑菇汤:你可以使用商店买的，或者你可以尝试自制美味的奶油蘑菇汤。

　　酸奶油:增加奶油味和完美的浓郁风味。

　　帕尔马干酪:给奶油酱调味。

　　Panko面包屑:与融化的黄油和欧芹混合，做成金黄色的脆皮。

　　新鲜欧芹:给菜增添色彩。

　　这个鸡肉米饭砂锅是任何人都会做的!只需要几个简单的步骤，每次都很美味。你的朋友和家人将无法抗拒奶油般的美味。

　　准备:将烤箱预热到350华氏度，用no喷洒一个9×13-inch烤盘Nstick烹饪喷雾。

　　野米:将野米按照包装上的说明煮熟，然后备用。

　　煎蛋洋葱和鸡肉:在一个大煎锅中用中高火加热黄油，加入橄榄油洋葱和鸡胸肉。煎至鸡胸肉各面都烧焦，但还没完全熟透大约3-5分钟。

　　烹饪其他调味料和蔬菜:在煎锅中加入大蒜、蘑菇、百里香、欧芹、罗勒、盐和胡椒，再煎5分钟，直到所有的东西都在一起，蘑菇也煮熟了一点。

　　加入汤、酸奶油和奶酪:将煎锅从火上移开，然后加入奶油蘑菇汤、酸奶油、帕尔马干酪和煮熟的菰米粉。搅拌均匀。然后将混合物倒入准备好的烤盘中。

　　烘烤:在一个中等大小的碗里，把面包屑、黄油和欧芹搅拌在一起。将浇头倒在砂锅上，无盖烘烤20-30分钟，直到浇头变成金黄色。

　　冷却并上桌:将砂锅从烤箱中取出，在室温下放置至少5分钟后上桌。

　　这道鸡肉米饭砂锅非常美味，但如果你想经常做，你可以很容易地改变一些东西，让它每次都吃起来新鲜!这里有一些建议!

　　蔬菜:试着加入你喜欢的其他蔬菜!胡萝卜、豌豆、四季豆或花椰菜都很棒!只要确保你调整了数量。例如，如果你加胡萝卜，少加蘑菇。总共要两杯蔬菜。

　　米饭:如果你喜欢的话，你可以把野米换成白米或糙米。它会稍微改变一下味道，但还是很好吃。一定要按照米饭上的说明来做，因为烹饪时间取决于大米的种类。

　　素食:如果你想要一顿无肉的饭，你可以多吃蔬菜而不是鸡肉。

　　烤至金黄色:当配料呈金黄色并冒着气泡时，这个砂锅就完成了。如果顶部仍然是苍白的，让它再烤几分钟。

　　烤后休息:这样可以让味道融合，砂锅稍微凝固。让它静置至少45分钟。

　　这道鸡肉和菰米砂锅菜做的剩菜太好吃了!第二天味道会更浓。按照我下面的说明储存和重新加热剩菜。

　　在冰箱里:这个砂锅可以保存5天。将剩菜存放在密闭的容器中容器为最好的结果!

　　重新加热:要重新加热，你可以在烤箱里加热砂锅15到20分钟，或者直到350华氏度加热，或者你可以每隔15到30秒用微波炉加热一片。

　　现在把它固定起来，以便以后找到它

　　销,

　　将烤箱预热到350华氏度，准备一个9X13英寸的烤盘，在上面喷洒不粘锅喷雾。

　　根据包装上的说明煮熟野米，待用。

　　在一个大煎锅中用中高火加热黄油，加入洋葱和鸡胸肉。炒至鸡胸肉各面都烧焦，但还没有完全熟透，大约3-5分钟。

　　在煎锅中加入大蒜，蘑菇，百里香，欧芹罗勒，盐和胡椒，再炒5分钟，直到所有的东西都在一起，蘑菇也煮熟了一点。

　　将煎锅从火上移开，加入奶油蘑菇汤、酸奶油、帕尔马干酪和煮熟的菰米粉。搅拌均匀。将混合物倒入准备好的烤盘中。

　　在一个中等大小的碗里，把面包屑、黄油和欧芹搅拌在一起。将浇头倒在砂锅上，无盖烘烤20-30分钟，直到浇头变成金黄色。

　　从烤箱中取出砂锅，让它在室温下放置至少5分钟，然后食用。

　　热量:405kcal碳水化合物:15g蛋白质:26g脂肪:27g饱和脂肪:15g多不饱和脂肪:2g单不饱和脂肪:7g反式脂肪:1g胆固醇:114mg钠:1114mg钾:798mg纤维:1g糖:3g维生素A: 820iu维生素C: 4mg钙:297mgIron: 1mg

　　营养信息是自动计算的，所以只能作为一个近似值。